4

Verrines

2 variétés faciles, rapides :

1) j’utilise cette recette. Dans le fond de la verrine je mets des tomates pelées coupées en dés (fraîches ou en boîte et égouttées) ou bien du coulis de tomates. Sur le dessus, un brin de ciboulette, une tomate cerise coupée en deux…

2) j’égoutte une boîte de thon en conserve. Je le mets dans un bol et je mélange avec du jus de citron. Je place cela dans le fond de la verrine. Par-dessus guacamole fait maison ou en pot. Au-dessus, petite déco ou pas, selon l’envie… et le temps disponible !

Publicités